Wildschweinkamm „Marrakesch“ mit Kichererbsen, Tahini und Perlcouscous
von Frida Ernsth u. Mikael Axell Diese Gewürze sind vielleicht nicht besonders typisch für Wildschwein, aber man kann doch ruhig auch einmal etwas Neues probieren. Ein deftiger Fleischtopf mit dem Aroma des Orients erweckt jede frierende nordeuropäische Seele zum Leben. Rezept für 4 Personen800 g Fleisch aus dem Vorderteil, z. B. Kamm1 Zwiebel, gehackt5 … Wildschweinkamm „Marrakesch“ mit Kichererbsen, Tahini und Perlcouscous weiterlesen
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