Rezeptvorstellung von Yvonne Graf Obwohl ich kulinarisch äußerst abenteuerlustig bin und mit meinen Kindern Sushi zubereite, bei dem Fisch und Meeresfrüchte im rohen Zustand bekanntlich eine große Rolle spielen, war mir ich vor dem Verzehr lebender Austern lange etwas bange. Die glibberige Konsistenz und das Bewußtsein in etwas Lebendes zu beißen. In seiner Komödie Don’t … Gratinierte Austern vom gräflichen Grill weiterlesen