von Nicolas Fetting Eine Neuinterpretation eines Solinger Klassikers Wenn man im deutschsprachigen Raum vom Nicker spricht, denkt man unweigerlich an Loden, Gamsbart und Lederhosen. An Biergärten im Voralpenland. An Brauchtum, das Generationen überdauert hat. Der Begriff ist untrennbar mit Solingen verbunden. Dabei ist der sogenannte Solinger Nicker keineswegs eine bayerische Erfindung. Die Messerform existiert im … Der Nicker 2.0 weiterlesen