von Fergus Henderson Das Summen der Bienen, ein Glas Rosé, warmeSonnenstrahlen, Radieschen und Butter. Rezept Mehrere Bund Radieschen, (die längliche, halb rote, halb weiße Sorte) mit gesundem Grün, vorsichtig in kaltem Wasser gewaschen und trocken geschwenktGrobes MeersalzGute ButterVinaigrette Die unversehrten Radieschen auf einem Teller stapeln und eine Schale mit grobem Meersalz sowie die gute Butter … Wie man Radieschen isst, wenn sie Saison haben weiterlesen