von Tim Wesly Hendrix Jeder kennt Zigarren, die meisten haben sie auch schon einmal probiert. Dabei ist es dann auch geblieben. Doch manchmal entwickelt sich aus diesem ersten Versuch eine Leidenschaft. In meinem Fall ist meine Großmutter an dieser Leidenschaft schuld. Nicht, dass sie es absichtlich gemacht hätte, aber ohne sie wäre es vielleicht bei…
Kerbholz
Buchvorstellung von Thomas Thelen Die Eckpunkte der Handlung sind schnell gesetzt: Autounfall einer britischen Familie inmitten des Urwaldes in Neuseeland Ende der 70er Jahre, nur einige der Kinder überleben und werden von zwei „Outlaws“ in der Wildnis gefunden und gerettet. Gerettet? Nur in dem Sinne, dass die Kinder hier ein gerade ausreichendes Maß an Nahrung,…
Was mir der Wald erzählt hat
Hörbuchvorstellung von Tim Wesly Hendrix Es gibt Autoren, die sind einem näher als andere. Das liegt nicht daran, dass sie schlecht oder gut schreiben, sondern an einer bestimmten Resonanz im eigenen Ich. Ich kenne eine Hand voll Schriftstellern, die dieses Gefühl in mir hervorrufen. Sir Walter Scott, der Wizzard of the North und John Buchan,…
Gratinierte Austern vom gräflichen Grill
Rezeptvorstellung von Yvonne Graf Obwohl ich kulinarisch äußerst abenteuerlustig bin und mit meinen Kindern Sushi zubereite, bei dem Fisch und Meeresfrüchte im rohen Zustand bekanntlich eine große Rolle spielen, war mir ich vor dem Verzehr lebender Austern lange etwas bange. Die glibberige Konsistenz und das Bewußtsein in etwas Lebendes zu beißen. In seiner Komödie Don’t…
Schneesöhne: Eine Neandertal-Geschichte
Buchvorstellung Das eiszeitliche Westeuropa vor 40.000 Jahren. »Die Männer hatten am anderen Ende des Tals Spuren einer Mammutherde gefunden. Fünf Sonnenaufgänge. Das hatte Arxey ihr mit allen Fingern seiner erhobenen Hand gezeigt. Dann krümmte er den Daumen leicht nach innen. Vielleicht auch nur vier. Einen Tag für den Weg zur Herde, zwei für die Jagd,…
Der Langhaarteckel als Jagdhund
von Joachim Orbach Langhaarteckel waren lange Zeit eine äußerst beliebte Hunderasse in Deutschland und sind auch in der heutigen Zeit noch besondere Jagdbegleiter. So führte der bekannte große Rüdemann und Vorstehhundezüchter (Deutsch-Langhaar) Hans Sämmer, der fast 200 Hunde in das DGStB brachte, seinen schwarzroten Langhaar-Teckelrüden Bandit vom Fahrenbach auf über 500 Nachsuchen und sprengte mit…
Faszination Haie: Wächter der Meere
Buchvorstellung Michael Stavarič entführt junge Leser in seinem Buch Faszination Haie in die faszinierende Welt der Raubfische. Mit einer Mischung aus fesselndem Erzählstil und fundierten Informationen gelingt es ihm, kindliche Leser mitzunehmen und diese aufzuklären, warum die beutegreifenden Knorpelfische schützenswert und kostbar sind. Stavarič beginnt sein Hai-Buch mit einer Einführung in die Biologie der Hai….
Gärten des Jahres 2024
Buchvorstellung An meinem Kühlschrank ist ein Magnet mit dem Bonmot Marcus Tullius Ciceros, „Wenn du einen Garten und dazu noch eine Bibliothek hast, wird es dir an nichts fehlen“. Empfehlungen gute Bücher anzuschaffen, um Geist und Leib zu verwöhnen, gibt es auf dem KRAUTJUNKER schon einige, über Gärten wurden hier noch nicht so viele Beiträge…
Oberst von Huhn bittet zu Tisch: Speisedeutsch für Anfänger
von Axel Hacke Zwiebel ruft an – oder:Zur Poesie des Speisedeutschen Jeder kennt das: Man sitzt in einem Restaurant im Ausland, möchte etwas essen, nimmt die Speisekarte zur Hand. Links sieht man die Speisen in der Landessprache verzeichnet, die versteht man oft nicht, rechts in einer Sprache, bei deren Anblick man sich sagt: Das kommt…
Ernte in Zipplingen
von Vincent Klink Wie gelähmt stand ich da und sah an mir hinunter. An der speckigen Lederhose, an den Schenkeln entlang, die an Haselnussstecken erinnerten, vorbei am aufgerissenen Knie kullerte ein Rinnsal, das sich in seltsame Stiefeletten ergoss, die alten Schnürstiefel meines größeren Bruders, die ihm zu klein geworden waren und auch mir schon unerträglich…
Der hohe Stellenwert der Nachsuchenarbeit: 43. Verbandsschweißprüfung (VSwP) Bergisches Land
von Pressesprecher Joachim Orbach Am 10. Aug. 2024 wurde die vom JGV Oberbergischer Jäger e.V. im Auftrag der Bergischen Arbeitsgemeinschaft Schweiß mit fünf gemeldeten Hunden auf der 20-Stunden-Fährte (geprüft wurden fünf Hunde) ausgerichtet. Schirmherr der Prüfung war der 1. Vorsitzender der KJS Oberberg e.V., Bernd Steinhausen der auch in der Einladung seine besonderen Grußworte ausrichtete. Mit…
Bei Fontane zu Tisch
Buchvorstellung »Theodor Fontane ist durch Brandenburg gewandert, mit dem Schiff durch die Seen und Kanäle gefahren, hat Kirchen und Klöster besucht, Schlösser und Katen, und wenn er beschreibt, was er bei diesen Wanderfahrten gegessen hat, so malt er Bilder, die alle Sinne ansprechen: Man riecht das Wasser, wenn der frisch gefangene und gekochte Hecht in…
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