Buchvorstellung Manchmal schließt sich ein Kreis in der eigenen Lesebiografie. Vor zwei Jahren durfte ich an dieser Stelle noch gemeinsam mit dem viel zu früh verstorbenen Reiner Grundmann aus MFK Fishers Buch Austern zum Beispiel den Blogbeitrag Ein wollüstiger Bissen Nahrung: Oysters Rockefeller vorstellen. In dem von Sybil Gräfin Schönfeldt herausgegebenen Literarischen Küchenkalender 2026, stieß…
Schlagwort: Mary Frances Kennedy Fisher
Ein wollüstiger Bissen Nahrung: Oysters Rockefeller
Koch, Weißer, muß was von Austern verstehen.Bewerbungen nach 13.00,Illiffe, 847 E. AllegennyAnzeige im „Philadelphia Inquirer“März 1941 von MFK Fisher »Der Geschmack von Austern hängt von vielerlei ab. Wenn sie frisch, süß und gesund sind, schmecken sie gut, ganz einfach… vorausgesetzt, der Esser mag Austern.Natürlich gibt es Unterschiede. Eine Auster kann wie eine Chincoteague, eine Blue…