Der Mandschure

von Bertram Graf v. Quadt Das Schreiben rührte mich. Denn der Freund, von dem es kam, hatte zwischen den Zeilen meiner Bücher gelesen. Das schaffen nicht viele. Unter der Oberfläche der Erlebnisse liegt meine Gefühlswelt, und er hatte hineingesehen: „Um Dich etwas abzulenken, würde ich mich freuen, wenn Du vom 3.10. -5.10.2025 hier aufschlägst, um…

Endlos ziehende Herden: Ein Tiermaler in Ostafrika

Buchvorstellung von Rolf D. Baldus Reiner Zieger war wissenschaftlicher Zeichner im Tierpark Berlin-Ost und ab 1969 freischaffender Illustrator von Tierbüchern und Tiermaler. Sein Traum war ein Besuch der Serengeti in Ostafrika. Den umzusetzen war nicht einfach für einen Bürger der DDR. Doch mit Hilfe der Zoologischen Gesellschaft Frankfurt gelang es ihm. Weitere Besuche folgten nach…

Porto: Walnusslikör

Rezeptvorstellung von Gerd Xhonneux Man muss wissen, dass beim Schüsseltreiben in der Wallonie gerne Porto gereicht wird. Letztes Jahr im Herbst kam ein Jagdfreund aus der Eifel zu mir ans Feuer und bot mir ein Getränk aus einer Weinflasche ohne Etikett an. Auf Rückfrage, was es denn sei, sagte er mir, es handele sich um…

Ich hatte einmal einen Hund

von Dirk Sennekamp Ich hatte einmal einen Hund,der fast zehn Jahre war gesund,der vorstand wie ein Englisch Setter,ins Wasser ging bei jedem Wetter,der apportierte wie ein Labrador,der sogar Enten stand stets vor,den Fuchs aus seinem Bau vertrieb,bei jedem Schuss am Platze blieb,der Marder fing und Frettchen schonte,des Nachts in seinem Körbchen wohnte,der Kinder liebte und…

Die Jagd nach dem König des Waldes mit der schiefen Krone

von Wido G. Aniszewski Eine alt klingende Stimme zog Abends aus dem Schilf am Hof vorbei, und am frühen Morgen wieder zurück. Mittwoch um 4:45 Uhr ging der Wecker und bis ich endlich mit Hund, Doppelglas und Spektiv vom Hof ging, war es schon 5.30 Uhr… Je früher ich aufstehe, desto später bekomme ich’s einen…

Bock-Dublette & Reh-Rezepte

von Daniel Schoch Seit Mai beobachte ich einen Bock. Da die Jagd in unserem Revier durch massive Durchforstung und daraufhin überall aufschießender Kanadischer Goldruten an den meisten Stellen recht schwierig geworden ist, versuchen wir gerade mit Nachdruck ein paar Böcke zu erwischen, um unseren Abschuss erfüllen zu können. Auch deshalb war er ein Kandidat, sicher…

Jagen mit Stöberhunden: Hundeauswahl, -ausbildung und Jagdpraxis

Buchvorstellung von Christian H. Fuhrmann Es gibt Jagdbücher, die liest man zur Kenntnis. Und es gibt Bücher, die legt man erst beiseite, wenn die letzte Seite gelesen ist. Jagen mit Stöberhunden von Hanna und Jonathan Mittener gehört für mich eindeutig in die zweite Kategorie. Als aktiver Stöberhundführer, JGHV-Richter und Ehemann einer Züchterin habe ich es…

Chitamba. Ein Jägerleben in Afrika

Buchvorstellung von Jan Hendrik Mohr Haben Sie schon einmal einem Elefanten in die Nasenlöcher geschaut. Nein? Dann sei Ihnen verraten, dass die Rüsselspitze eines Loxodonta africana durchaus dem Mündungsprofil einer schweren Doppelbüchse ähnelt. Dieser Meinung waren jedenfalls die afrikanischen Jagdhelfer Ronnie Rowlands und haben deshalb seiner Ehrfurcht gebietenden .470er Donnerbüchse in ihrer Sprache den Spitznamen…

Tjälknöl vom Elchbraten

* von Mikael Einarsson und Hubbe Lemon »Was die Jagd so besonders macht, ist schwer in Worte zu fassen. Es klingt nach einem Klischee, aber das Jagen hat etwas Urwüchsiges, Ursprüngliches an sich. Das Aufspüren, Erlegen und Zubereiten eines wilden Tieres. Aber nur weil dem Jagen ein Gefühl der Ursprünglichkeit innewohnt, heißt das nicht zwangsläufig,…

Down Under: Jagdabenteuer in Australien und Neuseeland

Buchvorstellung von Werner Berens Down UnderDown Under ist Titel der bei Books on Demand erschienenen Jagdabenteuer des Autors Leif-Erik Jonas. Er erzählt und beschreibt im Buch seine Jagdabenteuer in Neuseeland und Australien. In Neuseeland jagt er den Tahr, eine Ziegenart, außerdem Dam- Rot- und Weißwedelwild, in Australien den Sambarhirsch und eine einheimische Wildziege. Die 200…

Gaea Schoeters: Zwei Bücher über Afrika, wilde Tiere und Großwildjagd

Buchvorstellungen von Rolf D. Baldus Wer im vergangenen Jahr seine Buchhändlerin nach einem Buch für einen Jäger fragte, der hatte eine gute Chance, Trophäe von Gaea Schoeters in die Hand gedrückt zu bekommen. Bei mir lag es gleich zweimal am Geburtstag auf dem Gabentisch. Ungewöhnlich für ein Buch über Großwildjagd wurde es ein großer Erfolg…