von Sylvain Roucayrol Man verlässt Lissabon mit schwerem Herz. Als Ausgangspunkt der größten Expeditionen der Menschheitsgeschichte hat diese von einem Fluss geteilte und durch zwei gigantische Brücken verbundene Stadt, bewacht von einem Christuskönig mit weit geöffneten Armen, Tausende Schiffe in See stechen sehen. Dieselben Schiffe, die damals unter der Flagge eines vergessenen Reiches fuhren, brachten…
Schlagwort: Fisch zuzubereiten
Rock Bass mit Misobutter in San Francisco
von Sylvain Roucayrol Die San Francisco Bay, tausendfach beschrieben, romantisiert, besungen und verfilmt, hat schon immer die schrägsten, kreativsten und weltoffensten Köpfe angezogen. Als Wiege der Hippiebewegung, intellektuelles, spirituelles und künstlerisches Refugium, Speerspitze des Kampfes für die Rechte von Homosexuellen, pulsierendes Herz der Tech-Industrie und führende Bastian der Ökologiebewegung ist The City by the Bay…