Rezeptvorstellung von Daniel Schoch Seit einigen Jahren fahre ich gern mit meiner Partnerin zum Angeln und Schlemmen in die Normandie. Mein guter Freund Peter und dessen Partnerin Christine, auch beide begeisterte Genießer und gute Köche, verbringen Ihren Urlaub gelegentlich gern in der Bretagne. Da wir alle immer mit unseren Fahrzeugen gefüllt mit Wein, Picon und…